第38章 椒盐蒜香炸鸡(一)

倒一勺生抽,在最右边那个瓶子就是。

然后放半勺五香粉,就是这个碗里的,半勺就可以了。”

东明新柔闻了闻,惊叹道,

“哇,不愧叫五香粉,真的好香啊,这是什么制的?

你们大辛朝的香料真是多样,扶余基本都没有,这两天的饭菜可算让我大开眼界了。”

“辛朝的确比你们那里的香料多许多。

但是这个五香粉,外面倒是没有卖的,是我自己研磨出来的。

回头再教你,我还会制作十三香,到时候可以一并教你。”林霜霜剥着蒜,笑吟吟道。

“好诶。”东明新柔赶紧应下。

林霜霜边砸蒜末,边继续道,

“再放那个,对,拿过来。这个是黑胡椒研磨成的粉,黑胡椒粉是做炸鸡的关键,一定要记得。”

“哦哦!”

东明新柔听说黑胡椒粉如此重要,凑上去闻了闻,

刚闻了一下,赶紧扭头冲着一边打了个喷嚏,“阿嚏!”

“哈哈哈,黑胡椒粉呛鼻子,你怎么还去闻了。”林霜霜哈哈大笑。

“哎哟,你怎么早不说。”东明新柔抬起小臂揉揉鼻子,小声哔哔。

“好了,这样你以后就记住了。

再加盐,还有牛乳,牛乳也要放。

来,再把我砸好的蒜末也放进去。

对,就这样,抓匀,这样等待腌制就可以了。”林霜霜拍手道。

又扭头看了看林姨娘的进度,不禁点头称赞,

“嗯,姐姐这次做得不错,这样就很好,把剩下的芋艿片都裹上面糊煎炸就可以了。”

林姨娘得了夸奖,露出一抹笑,动作有条不紊。

东明新柔在一边念念叨叨,又记不起都放的什么了,

“霜霜,回头你给我写下来怎么腌制吧,乱七八糟的,我老记不住。”