张氏也没刷锅，直接往锅里加了三大瓢水进去。她盖上锅盖，拍拍手，“当家的，你大火开始烧吧。我去揉面切面条。”

“好的，媳妇。你先把今天早上咱们要吃的面条切出来。其他的面，等吃完饭，我帮你揉。”

“好。有你帮忙，做面条就快多了。”

云屠户笑了笑，“我的力气大，揉面也不费多少力气的。”

张氏切了一个小面团出来，把面揉好，擀成一张薄薄的面皮。

接着，张氏把整张面皮叠好，拿起刀切面条。

不一会儿，早上需要吃的面条就全部切出来了。

她放下菜刀，洗了一下手，拿了一把野山芹出来。

她把野山芹上面新鲜的叶片全都摘下来。不一会儿，就摘了小半盆。

她用清水洗了两遍，芹菜叶就很干净了。

“媳妇，水开了，可以下面条了。”

“来了，当家的。”

张氏端着面条走了过去，云屠户把锅盖拿起来放到一边。

张氏把面条下到锅里去。

接着，她拿了一把筷子，不停的拨着锅里的面条。

水开以后，她往锅里加了半瓢水进去。

等到锅里的水再次沸腾，锅里的面条就差不多熟了。

张氏把面条全部捞到了一个个碗里。

等到锅里的面条全部捞干净，她往锅里两个鸡蛋。

火大，水开的也快。锅里的蛋花很快都漂了起来。

这时候，她又把洗干净的芹菜叶加到了锅里。

等到锅里的芹菜叶一变颜色，锅里的水也开了。

张氏手脚麻利的把锅里的汤全部盛到了瓦盆里面。

“当家的，先这样吧。天亮了，把孩子们叫起来吃饭吧。”

“好，我现在就去。”