一股又麻又辣的的香味使劲的往鼻子里钻,看热闹的人做梦也没想到,把他们馋得流口水的,竟是他们害怕唾弃的夹夹虫。
闻着是很香,但叫他们做第一个吃夹夹虫的人谁也不敢!
一大锅小农虾炒好了,满满的装了四大缸,并排放餐桌上。
起锅烧油,葱姜蒜佐料爆炒出香味,自己腌的水酸菜倒进去炒香,加入高汤,先放入鱼骨。还别说,这黑鱼的刀法不错,那鱼片很薄,一点鱼刺都没有 ,一片一片均匀的放在白瓷盘里,就像一朵朵透明的花瓣。
奶白色的汤在锅里翻滚,那香味和之前的香味截然不同,这股子香味带着点酸,让人流口水的那种!
光闻着味就想来碗米饭。偏偏这股香味,被风带着跑得满大街都是。
“哎呀不行了不行了,张娘子,不管你收多少钱,卖一碗给我吧!”钱老板拿着两个海碗跑过来。
“钱老板你敢吃?”
“我有什么不敢吃的?不就是夹夹虫么?来一碗!”
“有胆量,看好了,我做个示范。”
张扬带上手套,拿起一个小龙虾,擦擦擦几下,一个完整的虾仁就剥出来,放进嘴里,还砸吧嘴,嗯,真香!
“会了会了,快整一碗。”钱老板把碗递过去,张扬给他装了满满一碗,又倒了两盘鱼片进汤里,煮了一下,待鱼肉变成白色,用勺舀起来装碗里,连带酸菜装了满满一碗,上面撒上葱花,钱老板流着口水端着跑了。
“快让开,史大人来了!”
不知是谁喊了一声,围观群众立即让出条道来。
史大人快步过来,这味道他是第一次闻到,闻闻味道就已经让他有大快朵颐的冲动了。
“今天张娘子请本官吃什么好东西?”
“今天请史大人吃两样东西,一是麻辣小农虾!二是飘香酸菜鱼!”
咣!史大人和师爷顿住。刚刚张娘子说的这些,和他们闻到的美味有什么关系么?
“这~”史大人话到嘴边又咽下去。如果真如张娘子说的,这两样是美食,那老百姓也多了些能吃的吃食,也算是个好事。这些东西早就存在了,只是没有人会去想着把夹夹虫拿来当道菜。好多事情,都是因为这张娘子有所改变,不知道他送去的那些资料,他爹收到了没?急人啊!
张扬把史大人请到桌子旁边坐下,那翻滚的奶白色汤散发出来的香味,就是他刚刚闻到的香味。只是里面的鱼骨头算怎么回事?请他吃鱼骨么?
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!