五个人风风火火赶着马车就回到了李家烧饼铺,时间还来得及。
李巧儿看见主子来了,忙过来给张扬问安。
“哟,小巧儿,快快快,把这小农虾清洗一下。”
“啊?主主子 ,这虫会夹人,我不敢……我杀鱼吧!鱼我杀过。”李巧儿绕过那几桶小农虾,结果看见那三条大鱼愣住了,这这这鱼怎么是这样的?她见过的明明是手巴掌大的啊?还不会动的那种。可现在是怎么回事?活蹦乱跳的,她怎么办?
黑鱼看着这个一惊一乍的小姑娘有点好笑,就想逗弄一下。
“不是杀鱼吗?还不提走?”黑鱼把桶放巧儿面前,那大鱼突然跳起来,巧儿哇的一声哭出来。怎么办?主子会不会不要她了?她这么胆小。她不想离开这里……
“黑鱼,你把三条鱼杀了,把鱼肉和鱼骨分开,鱼肉片成片 。”
“是,主子。”黑鱼只能提着鱼去院子里处理。
至于小龙虾,自己处理好了,反正就是清洗干净也不难。
“主子,对不起我没~没用……”李巧儿做好被主子丢弃的准备。
“谁说你没用的?去准备一大碗姜,一大碗蒜剁成泥,葱也要。”
“哦哦哦,好的主人!”李巧儿转身就跑,和王佳慧撞了个满怀。
“你这小丫头片子 ,看见你主子来就发疯,你怎么还哭上了?”
“慧慧姐,我只是太激动了 ,没事,我去准备主子要的佐料去。”
“慧慧快来,我现在教你做麻辣小农虾,步骤你要记住了,以后这店可就靠你和大哥喽,货源咱家够够的!”
“这玩意真能吃?”王佳慧用手指戳戳,那小龙虾野性十足,一夹子就甩过来,吓得赶紧把手缩回去。
这东西这么猛,怎么吃?
“那酸菜应该酸了吧?给我捞一盆出来切小了备用。”
大料小料准备就绪,张扬把自制的火锅桌抬出来,大锅放上,桌子下放了个火盆,那竹碳烧的红红火火。菜籽油倒进去,那清香味顿时飘散开来,干辣椒段、葱姜蒜末到进锅 。
呲溜,油烟冒起,一阵特有的香味就冒出来,大料还没倒进去就已经香味十足了。
张扬又是在露天坝炒菜,顿时就成了这条街最靓的仔 !她拿着把大铁锅铲,轻快的挥舞着,那有条不絮的步骤一点也不显得凌乱,沥干水分的小龙虾被倒进锅里,大锅铲翻飞,没一会儿,火红的虾上裹着蒜末 ,张扬又洋洋洒洒的撒了些调料进去。