第14章 馋哭隔壁小孩

王佳慧动作麻溜的收盘子筷子……

“相公,放手啊,你不放手我怎么洗筷子?”两人正在玩拉扯大战。

“妹子,能不能再给哥点尝尝?刚刚吃太快了没尝出味道来嘿嘿嘿!”

“还想吃你就说啊?拿着筷子不放算咋回事?”

王佳慧一回头,见自家公公婆婆也好端端的捏着筷子,一听儿媳妇的话,放也不是,不放也不是。

完了完了完了,王佳慧觉得自己就是被卤下水冤枉的人。

“公公婆婆,儿媳不是说你们……”

张扬赶紧又切了一大盘子的肠子肚子肝端上桌。

“爹娘,大哥,再尝尝这卤的肠子味道,我去烙几个饼。”张扬刚刚看过,那面已经发起来了,本来是想把饼烙好了在切一点,一起端上来的,现在看看还是再上一盘的好,等饼烙好再切,自己先吃好再卖不迟。

王佳慧跟着张扬进了厨房,连着两次在公婆面前出丑,难为情死了,哪里还好意思去吃卤味。

“慧慧,你看这面发的太好了,正合适做烙饼。”

“咦?艳艳,这面怎么多了这么多?和面的时候不是才半缸么?怎么现在都满了?”

“你们以前做烧饼不发面的吗?”张扬见王佳慧很是奇怪的看着瓦岗里已经发满一缸的面。

“我们就是和好面,放着醒半个时辰就做烧饼了,没放什么发面粉。”

难怪那烧饼死铁死铁的,冷了更是硬邦邦的,原来就是死面饼子,那样的饼能好吃吗?

不止他们家烧饼是死面团团,其他家的包子馒头都是一样的,没发面这个过程,热的时候还勉强软和,一旦冷了就难啃了。而且做的时候多大,蒸熟了还是多大,张扬再次刷新自己的认知。

李梓豪也是第一次见这面会变成满缸。

“妹,这就是你给我的发面粉起的作用么?”

“是的,以后不放发面粉也可以,只要留一团这发过的面做引子,也是可以起到发面作用的,只是这样发的面会发酸,得用碱或者小苏打来中和去除酸味……”

两夫妻听得云里雾里,小苏打是啥?碱又是啥?没听说过啊!

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