第171章 宋婉婷作死

沈珍珍点头如捣蒜:“嘿嘿,我自然信你,冉冉姐我这就回去拿钱,待会要我做什么你尽管说。”

说完,转身人就走了。

苏冉冉摇了摇头,说风就是雨,她也没说不能晚点给啊。

不过还是趁她不在的空档,把上次从花婶那换的两只鹅从空间拿了一只出来。

她本来想做两只的,但想了想,中秋快到了,留着到时候还能再给家里添个菜。

鹅从空间拿出来已经死了,不过还是保留着刚死的状态。

苏冉冉快速拿起菜刀放血。

就怕时间长了放不出来,到时候少了鹅血吃,多亏。

沈珍珍拿了钱过来就看到一只放了血的大鹅被她冉冉姐随手丢在地上。

“乖乖,这么大?”

她把钱递给苏冉冉:“冉冉姐,这得多少斤啊?”

苏冉冉一边烧火炒瓜皮接过钱随口回她:“八斤多不到九斤吧。”

这鹅是成年鹅,重的很,就算杀了拔毛去内脏也有个六斤左右。

沈珍珍瞬间觉得自己给得五块钱有点少了,一脸不好意思:“冉冉姐,你看我又占你便宜了。”

苏冉冉摆摆手,转头看到她一脸不好意思,眼珠子一转:“你要是心里过意不去,这样…你帮我拔毛吧,待会我把这个瓜皮炒好,放锅水,烧开,等下你拔毛我去抱些荔枝柴回来。”

沈珍珍连忙点头答应,撸起袖子就准备等着干活。

苏冉冉看到这里,嘴角上扬。

她就喜欢跟这样的人相处,该吃吃该喝喝该玩玩,但该干的活也不落下。

炒好了瓜皮,锅里加满了水,她便出去抱荔枝柴。

等她抱着柴回来时,沈珍珍已经把鹅毛拔得差不多了。

苏冉冉把柴放进之前做的烤鹅膛,等火势旺盛起来,也不急,毕竟烤烧鹅用的不是明火,而是炭火。

苏冉冉先是熟练地处理着鹅内脏,除内脏、头部、脚部,用清水彻底冲洗干净。

再用姜末、蒜蓉、葱末、盐、白糖、老抽、料酒、玫瑰露酒、鸡精、五香粉与肉骨汤搅拌均匀制成调味汁,将鹅腌制30分钟。

眼看明火烧的差不多了,荔枝炭火也把膛内烧的火红,苏冉冉快速把姜末、蒜蓉和葱末等材料塞进鹅肚子,并将调味汁从肛门开口处灌入鹅的腹腔,用针线将开口缝住。

沈珍珍看得眼睛亮晶晶的:“冉冉姐,你这是真会烤烧鹅啊!”

“那还有假?”苏冉冉边回她边指挥她干活:“你帮我把鹅毛收起来洗干净,拿点香皂洗。”

“哦好。”洗了会,沈珍珍还是感觉有股味:“冉冉姐,你要这个鹅毛干嘛?做毽子给妹仔踢?”