你若是愿意在我的酒楼做主厨,不光工钱上亏待不了你,连带厨房的一应人员安排,我都交给你来决定。
只要人没坏心,我绝不插嘴一句。”
林霜霜心知金得利的厨艺高超,一心想留下他来。
“小丫头,凭你的厨艺,你就算不开出这么丰厚的待遇,我老金也是要跟着你干的。
别的也不说了,既然你舍得对我老金下本钱,今日我老金可以给你说下,
以后你的后厨,交给我老金,绝对让你放心!”
金得利见林霜霜这么重视他,满腔热血道。
“金大厨的话,我自然是信的。
就是不知金大厨对于二厨、帮厨这些有没有人选推荐?
还是说我继续这样贴告示招工,到时候来应聘的人由你来挑选?”
林霜霜微笑继续道。
“这……既然小丫头你这么信任我老金,那我可就举贤不避亲了。
我家里有几个兄弟,灶上手艺都不错,我还有几个朋友,也是多年的老厨子了。
就是不知道这工钱方面,你是如何打算的?”
金得利憨憨一笑,说道。
“工钱方面不必担心,只要干得好,我自然不会亏待大家。
这样,金大厨你的话,一个月我出二两银子,二厨是一两银子,其余帮厨一月八吊钱(十吊钱是一两银)。
你看如何?”
林霜霜细数道。
林霜霜出的这工钱,比京城中的后厨普遍工钱都要高,比之江南更是高了不少。
金得利听了,两眼放光,
“果真?如此甚好。那我回去就去通知他们。
小丫头,何时上工?我到时候领他们来给你看看。”
林霜霜见他满意,放心道,
“只要是能干的,都可以,我看不看无所谓。
酒楼这边的装修和掌柜、伙计都已经准备好了,剩下的就是择日开业了。
你如果时间合适,这几日便带人过去熟悉环境吧。
酒楼的掌柜杨掌柜已经住进酒楼了,你带人去了找他便可,他会安排你们的。”