云屠户往锅里添了一勺水，他去装肉的筐子里面拿了两块熏好的猪肝，直接放到锅里煮。灶头前面是云大哥在烧火。

云二哥和云三哥在给小毛驴喂干草，喂水喝。云依依这会躺在席子上面歇息。阳光被树枝挡住了，树林下面很凉爽，偶尔还会有微风吹过，很舒服。

张氏这会在忙着把之前做好的锅饼，掰成小块。等她掰了半盆子锅饼，她觉得够吃了，就不掰了。她去驴车上面拿了一棵白菜，老样子，外面的几片白菜扒下来，留着一会喂母鸡。张氏切了半颗白菜，剩下的半颗白菜被她放回筐子里面。因为剩下的鲜白菜不多了，必须省着点吃。

然后，张氏去泡菜坛子里捞了一块泡姜，一大把泡辣椒，切碎了装到盘子里面，最后滴上几滴香油。

“媳妇，猪肝煮好了。”云屠户喊道。

“当家的，我做饭。你去喂一下母鸡吧。”张氏小声说道。

“好，我现在就去。”云屠户也小声说道。

张氏把猪肝捞出来。放到盆子里面。她把锅里的水也舀了出来，倒到瓦盆里面，留着一会兑水喂小毛驴。

“老大，你用大火烧吧。咱们今天喝汤。”张氏边说边往锅里倒了一大勺猪油。火大，猪油化的也快。很快，树林里面就满是猪油的香味。

张氏把白菜倒进锅里翻炒几下，就往锅里面加水。等加到半锅水，张氏就盖上锅盖，让云老大继续烧火。她则是把两块猪肝都清洗了一下，清洗猪肝的水也是倒进瓦盆里面留着给小毛驴喝。

张氏把一块猪肝收到干净的瓦盆里面，另一块猪肝被她切成薄片，装了满满一大盘子。猪肝熏制的时间还短，切成薄片后，猪肝的颜色很鲜艳，肉也很嫩。

“娘，锅里的水开了。”云大哥喊道。

“好，我知道了。”张氏端着装锅饼的盆子来到大铁锅旁边。她把锅盖掀开一半，把盆子里面的锅饼都倒进锅里。接着，张氏用铲子搅拌了几下，她把锅盖全盖上。她又把装猪肝的盘子端过来，再打开锅盖，全部倒进锅里。

张氏用铲子搅拌了几下，又盖上锅盖。