店小二说：现在冬季不是枞树菌的采摘季节。

船夫听了就说：沅陵枞树菌称得上是天下第一美味，吃过都会回来寻找！

凌轩问：枞树菌什么时候有新鲜的？

店小二说：沅陵的枞树菌在三月份和重阳节前后的10多20天内最多，有时在多雨的夏季，一场雨一场晴的时候，也会有枞树菌冒出来。沅陵四周环山，只要往山上的马尾松林的地面去找，就会找得到；夏季长出来的枞树菌是橘黄色，叫黄枞菌，秋季长出来的枞树菌是褐色的，叫乌枞菌。

凌轩说：枞树菌这么美味，什么不在盛产的季节多采晒干，留以后食用？

船夫接过话说：枞树菌晒不了，一定要当天采摘、当天吃完。

我们听了都觉得可惜。

船夫看见我们一副失落的样子，就指着桌上的那碟豆腐对我们说：你们吃一吃这豆腐，沅陵本地的豆腐很好吃的！

店小二听到后就回应说：对！这就是马底驿豆腐。马底驿在沅陵的东南，那里有一眼清泉，当地人