说完,就伸手打开食盒,同样是两只双耳水罐,许是因食盒高度受限,这两只双耳水罐要小许多。
白瓷篮底的水罐上,烧着俩娃儿斗蟋蟀的图案。
阿萱把食盒里的东西一股脑都摆到矮桌上,冲梁青娥笑道:“今儿劳烦大娘帮咱们再煮一道甜汤。”
梁青娥看着桌上被水渍浸湿的一个细棉口袋,解开后,往里一瞧,便问道:“姑娘是要煮五红汤吗。”
只见布口袋里,是已经泡好的红豆和红皮花生。
她又解开余下几个油纸包,果然,里面一一是红糖、枸杞和红枣。
不过,红枣都去了核,还被细心的切成了薄片。
阿萱看着桌上的东西,微笑颔首:“大娘昨儿煮的甜汤,我家小少爷很是喜爱,足足喝了一满碗,今儿还要劳烦大娘了。”
梁青娥闻言,笑的那是一脸慈爱,直言小少爷喜欢就好。
她不再耽搁,忙吆喝叶银红赶紧把凉面先都煮出来。
水已经烧开,叶银红闻言,掀开锅盖就开始往锅中下面条。
雪白面条在锅中滚了三滚后,她忙拿竹笊篱捞出,径直放进了盛满井水的陶盆里。
总共下了三锅,才终于把所有凉面都煮出来。
煮出来的面条得赶紧过凉水洗出来,这样口感才最筋道。
叶银红忙着洗面,林大熊忙去提水,冰洗凉面,一盆水可不够。
林老虎是个壮年汉子,不好往年轻姑娘跟前凑,为免冲撞了阿萱,他只埋头负责烧火。
是以,刷洗面锅这活,就被梁青娥接手了。
她自来干惯了这些活计,想着薛家毕竟高门大户,吃喝上更讲究些,已经刷干净的锅,愣是又多冲了三遍。
“阿萱姑娘勿怪,这五红汤要熬煮的起沙,得要好一会儿,力夫们不知啥时候就下工了,这些面条得提前预备出来。”
梁青娥往锅里一边倒水,一边同阿萱解释。
阿萱表示理解:“可不是这个理儿,大娘莫要这般客气。”
泡好的两样豆子梁青娥又拿水冲了冲,方放进了锅里。