菜什么的家里不缺,主要是缺肉缺得厉害。
不过今年一开年,养猪场就用苏乔做的那种开胃精喂起了猪来。
苏乔偶尔也会去,给那些猪加一点抗疟疾的草药,保证了农场的猪的健康。这样到年中或者是年底,那养猪场的猪绝对会非常的喜人。
到时候,他们应该就能分更多一点的肉了。
不会像现在,想吃点肉还要盼年盼月的,唉……
苏乔来到供销社,看到了卖肉的摊上,还有几根光秃秃的大骨头。
没肉吃的她,骨头也不肯放过。
上前去问了价格,付了钱之后,让人将大骨头用草绳捆起来,苏乔提着它们回了家。
回到家中,郑春华正准备去做饭呢!
苏乔让她去带孩子,她去做饭。
“乔乔你怎么来厨房了?上了一天班怪累的,快回去房间休息吧。饭我去做就行了。!”
现在的家里院子中,有不少顾建华用木头做的玩具,摆着小椅子,小竹床那些,看着很是温馨温暖。
三个孩子放在了正屋里面,在他们的竹床上并排躺着,看着他们爷爷手中拿着拨浪鼓,摇来摇去的。
不时发出咿咿呀呀的声音。
萌得人心都要融化了。
苏乔笑着让郑春华去休息。
“我没事妈,我上班也没什么累的,做饭还是可以的。”
苏乔说着将大骨头放到了案板上,就准备洗手做饭。
郑春华见争不过儿媳妇儿,只能问她要帮忙吗?
苏乔想了想。
“妈,我们家地窖里还有萝卜吗?你去拿几个出来,我们炖萝卜吃。”
如果只是单纯的用水煮白萝卜,那可能会有点乏味,但是用这看似一点肉也没有的大骨头煮出来的白萝卜,那是非常的香的。
毕竟这大骨头里,还有骨髓跟骨油,那是非常有营养的东西。
郑春华听说要白萝卜,她马上回答有,然后转身就去了地窖。
这边的冬天漫长,外面的温度又低。什么东西放在外面,都会被冻成冰渣。
在这样极端天气的情况之下,挖一个恒温的地窖那是必须要做的事情。
苏乔家的地窖是原本的,房子刚建的时候就挖好了的。
他们住进来之后,又因为觉得家里人口多,地窖可能需要大一些,所以顾建华跟顾长垣父子两人,又给地窖做了加工。
加工之后的地窖,比原本建房子的时候,那个地窖要大上了一些。
里面现在放着一堆白萝卜,以及红薯,还有大白菜。
郑春华捡了三个白萝卜,就从地窖里出来。
拿到了厨房削皮切块,将它们丢入锅里。
里面有苏乔刚剁碎的大骨头。
伴随着大火的烧开,很快的水面上,便浮现出了一层淡淡的油腥子。
苏乔加入了盐,用锅盖盖好,大火煮到水沸腾,再用小火慢慢地炖它。
等到夜幕降临的时候,苏乔家的厨房就飘来了一股肉的香味。
巷子口,顾长垣跟着一道身影,正在并肩往他们家里走。
远远的就闻到了这股味道。
“知道我今天来,所以特意煮肉来招待我?”