第489章 炊饼绝赞好评发售中

而且苏青鸾自己所说“二三十张炊饼”也不过随便一说,那些面也没真的打算就让弟弟全都自己来做炊饼。

甚至她已经做好准备,从最开始苏玄鹤就会耍无赖,最后她自己做——主要眼见着冬天的脚步愈发近了,虽然苏家已经准备了很多冬菜,不过主粮的存储量几乎是没有。

而质地比较坚硬、需要细细烘烤的炊饼则是长期保存的优质选择。

不曾想,苏玄鹤这小家伙真的有点儿毅力,反而是一直没有耍赖,坚持了下来。

“阿娘,弟弟的手艺还是不错的,你们待会儿不尝尝么?”苏青鸾笑道。

又过了约莫半个时辰,羊汤做好了,苏青鸾在汤里面撒上香菜提鲜,现在这个时节,绿叶菜已经很少见了。不过这些香菜是苏青鸾早有先见之明,在气温还算是温暖的时候,搬进来屋子里的几盆“盆栽”,所以苏家这时候暂时还能见到一点儿绿色的影子。

而这时候相对而言比较多的蔬菜,基本上就是大白菜、萝卜,还有一些冬储的腌渍蔬菜和菌菇干了。

只不过苏家还有一些胡萝卜洋葱头这些番邦菜——虽然有些人吃不惯这些蔬菜的味道,总有些奇奇怪怪。而且番邦菜比起晟朝本土的蔬菜也昂贵一些,所以即便在冬天更方便储存,却没有多少人问津。

但是苏青鸾却明白,这些蔬菜在冬天缺少食物的时候却是重要的维生素补给——哪怕味道吃上去对于很多人来说有些怪异。

苏玄鹤烙饼居然没有一张糊锅,这让苏青鸾很意外,也很惊喜。倒是苏玄鹤精疲力尽地靠在阿姐后背上:“我每次都要一刻不停地数数,不敢间断也不敢想别的,就怕糊锅完蛋,真的好累啊——只是这炊饼真的分层了吗?”

“待会儿我切开之后你自己看看?”苏青鸾说着,把五张圆盘一般的炊饼挨个按照十字形切开一份四块成为九十度的扇形,苏玄鹤迫不及待拿出其中一块揭开:“诶?真的是一层一层的!”仿佛发现什么新大陆一般,苏玄鹤惊讶道。

而且他提鼻子闻了闻:有一股香味!

苏青鸾把弟弟的动作收在眼底,不觉莞尔失笑:“你方才和着豆油摸上去的盐巴和花椒粉,就是这香味的来源。”

这样的炊饼,有一股椒盐香味,即便是没有任何配菜,空口也能吃下去两三张!

苏玄鹤舒出一口气:“阿姐,这张炊饼看上去真好吃!”

苏青鸾失笑:“恩,是看上去很好吃。”