所以为了不在将来让自己后悔，苏青鸾干脆打算把这个隐患扼杀在萌芽中。

发完今天的工钱，大家都纷纷想要回去，苏青鸾皮牌收吸引大家的注意道：“各位先不要忙着离开，有一件事情要同大家商量。”

苏青鸾看了看已经采摘的那几编筐的果子：“大家也都知道，即便现在天气已经转凉，但是采摘下来的果子若是不尽快处理，还是容易破损甚至腐烂，所以今天采摘的这些果子，必须要待会儿找地方尽快加工完毕。”

经过初步加工的果子会经过清洗、煮沸、蒸发大多数的水分并且添加大量的糖和盐制作成初步的果酱，这样就比生果的防腐能力强了不止一点两点。

大家都是面朝黄土背朝天的农民，这点常识还是有的，于是纷纷说自己家就在这附近，可以去他们家。

苏青鸾却摇摇头：“制作下一步需要大量的容器和加入调味料，而且熬制果酱的时候必须小心而缓慢，不能大火，否则会焦糊。因此一时半刻这道工序是完成不了的。”

“可是现在马上就要过未时了，大家都要回去准备晚饭……”

苏青鸾闻言点点头：“我自然知道大家的难处，所以这件事情采取自愿原则。考虑到要占用大家的休息时间，今天但凡留下来加班的，都按照白日双倍的工钱结算。”

果然，听到今天晚上的加班是自愿原则，大多数的人都选择想要开溜。但是苏青鸾一开出“双倍日间工钱”的条件，大家的眼睛就亮了。

为什么农民好不容易结束了一年苦哈哈的农忙时间，要在这寒冬日渐逼近的时候又出来工作，不就是为了那孔方兄吗？

于是除却一部分家中有人等着做饭必须回去，比如邹婶子，剩下的绝大多数人都决定留下来加班。

至于今天晚上可能熬夜，而明天早晨也要继续工作，大家表示：笑话，农忙的时候三天三夜不睡觉都是正常，偶尔熬夜一下怎么了？