今天要去西坊市摆摊,西坊市的时间要比东街要晚一点,加上昨天又在地里忙活,陆思哲就起起的稍微晚一些。
昨天下过雨今天有些冷,新买的被褥有一种说不出的舒服。
陆思哲有些懒洋洋的躺在被窝里面。
他看了一眼怀里的猫:“招财不是给你铺小床了吗。”
前天他去周大爷家里拿回一个小竹篮,左看右看,觉得最适合给猫当猫窝了。
他给竹篮里铺上厚厚的棉花,躺上去肯定很舒服,害怕招财不习惯,陆思哲还把竹篮放在了床头上。
结果一觉醒来,本来应该睡在竹篮的猫,还是到了自己怀里。
招财只是在他怀里打了个哈欠,眯了眯眼睛。
不过这倒春寒的天气,暖呼呼的小猫躲在被子里真的舒服到不想起床。
陆思哲赖在床上半个时辰,才慢悠悠的起床穿衣服。
他今天还要试试自己的新锅,昨天周大爷就把他定制的新锅送来了。
两把铲子一只平底锅。
他又从冰房里拿出昨天晚上做的皮冻。
透明如水晶的皮冻,颤颤巍巍像是一个艺术品。
有了新锅自然要试试新品。
陆思哲打算今天做水煎包。
水煎包他准备猪肉玉米馅和胡萝卜鸡蛋粉条虾仁。
这两种馅料准备起来并不麻烦。
最重要的是里面的皮冻。
水煎包的精华就是里面的皮冻,一口咬下去满满的汁水。
陆思哲把皮冻切成小块放入馅料中。
水煎包要比普通的蒸包小一些,这样熟的也快。