“哥哥,这些原子是要和鹅肉一起煮吗?”阿虎好奇地问。
“不是的,这些原子是要搭配虾、鱿鱼丝、瑶柱、白甲、腊肠、瘦肉、鸡肉、白萝卜粒一起混煮的。”谢家龙解释道,“这可是我们海边农村的特色美食,咸原子哦!”
说着,他开始准备其他的食材。虾、鱿鱼丝、瑶柱等海鲜食材被他一一清洗干净,腊肠、瘦肉、鸡肉也被他切成适口的大小。白萝卜则被切成一粒粒的,准备和其他的食材一起混煮。
时间在一阵阵的忙碌中悄然流逝。当所有的食材都准备好时,已经是早上8点多了。谢家龙将焖好的鹅取出来放在一边,将汤倒入大盘中,。
清理好大锅,猛火烧开,下花生油,再将准备好的食材一一放入煸炒。
香气起来后,倒入鹅汤,大火烧开后,转小火慢炖10分钟,然后将咸汤圆放进锅中。
不一会儿,一锅香气四溢的咸原子就出锅了。
“哇!好香啊!”阿虎闻着香气,眼睛都亮了。
“我要吃!我要吃!”欣欣也迫不及待地喊道。
谢家龙笑着给他们每人盛了一碗。阿虎和欣欣迫不及待地尝了一口,脸上立刻露出了满足的表情。
“哥哥,你做的咸原子太好吃了!”阿虎竖起大拇指夸赞道。
“我也要给哥哥点赞!”欣欣学着哥哥的样子,用小手比划着点赞的手势。