书轻看着这几个食材,怕是还不够:“采萍,先去蒸几个芋子。”
等桃花羹做好,那计时的香已经快要收尾了
程玉也早就把药膳都煮好了,在炉子上煨着,就等最后时间把药膳倒进装饰好的小瓷碗中
书轻觉得好累,她尝了尝那红椒的辣味,确实跟平时吃的根本不同
书轻又吩咐采萍:“先去煮些牛乳,再煮点红糖水。”
牛乳可解辛辣,若是圣人受不了这辣味,多少也有个可以消解的东西
至于红糖水则是为了压制牛乳微带腥膻味,贵人们从来讲究,自然是没有煮熟的牛乳直接喝的道理
芋子蒸好了,书轻把它捣成泥,再按一定比例放入了处理好的肉丁和菜丁
把这蔬菜泥中加入点盐巴调味,就把碾成末的红椒粉加进来,辛辣了味道一上来就感觉看上去不太有食欲的面团子也有了食欲
书轻把刚刚炸好的面片拿来,面片呈现出一个自然的弧度
在面片上轻轻撒上均匀的盐巴和红椒粉,焦黄的色泽看上去酥脆可口
书轻用匙子挖出一块菜团子放在上面,用背面轻轻压平整
又把切好的红椒细丝和葱丝放在上面做点缀,红绿相间看上去才有点样子
书轻看着这个小东西思考了一会:“就叫它椒饼吧!”