这家里的厨房肯定是做不了像后世那种蛋糕的。

不过沈书禾自有妙计。

她直接反手将门锁死。

从大平层里拿出做蒸蛋糕需要的原材料和工具。

鸡蛋、牛奶、植物油、低筋面粉、细砂糖、玉米淀粉、盐、柠檬汁。

还有最主要的。

电动打蛋器。

蒸蛋糕的做法牢牢印在沈书禾的脑子里。

她麻利的鸡蛋的蛋白和蛋黄分离开，把蛋白放进无水无油的盆子里。

然后再把牛奶、植物油和蛋黄一起搅拌均匀，加入低筋面粉。

用打蛋器画一字搅合。

又往蛋白里滴了柠檬汁，加了盐。

打开打蛋器搅打。

在此期间加入细砂糖。

等到蛋白霜尖角有弯钩就停止。

再把蛋白霜和蛋黄糊糊搅拌均匀。

最后上锅开始蒸！

沈书禾一直待在厨房只是刚开始的时候闻见了香气。

却不知道客厅的众人已经馋得口水快流出来了。

宋岁安就是那个典型。

他已经冲到厨房门口蹲着了。

沈书禾掐准时间，将做好的戚风蛋糕从锅里拿出来。

从外形上来看是十分成功的。

至于口味？

抱歉。

在她的字典里。

做美食没有翻车这一说法。

她先打开门。

就在门打开的那一瞬间。

更加浓郁的香气迅速钻了出去。

沈书禾都没看见蹲在门口的宋岁安。

她直接回身用毛巾垫着，然后捧起盆走了出来。

宋岁安赶紧闪到旁边。

他要是给妈妈绊倒了。

估计就不是混合双打了，那的是数不清的混合打！

坐在客厅的宋慕宁高兴得跳起来：“好香！”

“妈妈你太棒了！”

沈书禾冲她挤挤眼睛。

小心翼翼地把盆放在桌上。

然后用刀仔细地划开。

宋岁安更是十分有眼力见的拿了够数的盘子小跑回来。

生怕自己耽误了吃小蛋糕的时间。

沈书禾惊讶的看了他一眼。

心说这娃啥时候蹿出来的？

不过不重要。

沈书禾这次做的戚风蛋糕很大。

足够老宋家和老沈家所有人都吃上一块了。

就连小煤球和黑豹她都算进去了。