现在主子都亲口催，他恨不得立马拖着病体就去。

顾向晚此时已经带着家里人制作起了豆瓣酱。

拿出提前发好的豆子，她先教了几人怎么熬，轮换着让她们动手搅拌，熟悉火候，加调料和品尝味道全都让她们参与其中，待属于豆瓣酱的咸香味传出，三人已经基本了解这是个什么东西了。

接着就是前面的准备工作，即：怎么把豆子变成那个样子？

这是个长久的活计，一时半会出不来结果，顾向晚才改变了教习的顺序。

先把豆子泡开，然后放水里烘，再用面粉裹起来放在阴凉处阴干，大概六七天左右发了霉，而后又需要连同调料一起泡上几天，最后便是熬制。

她带着她们一步步参与其中，面粉裹好之后一起找了个背光阴冷的屋子，放在桌子上面阴干。

接下去就需要等待，到时候再让她们来看成果。

做这种东西就是横跨的时间长，但真正上手也不需要占多少功夫。

起初张马氏很不理解为什么要把好好的豆子放发霉再用，但尝了成品的豆瓣酱，也就说不出什么来了。

这个和那乳豆腐一样，定然都能很受欢迎。

“尤其是大葱蘸这豆瓣酱一起吃，两种味道结合在一起那叫一个绝，哎，山洞里我就种了大葱，等我明天一早去摘一些下来，给咱们大家都尝尝！”

听着顾向晚制作时的描述，张马氏几人都不由分泌口水，心里也跟着期待起来。

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等到日上三竿，几人各自回了家，还在脑子里回忆着豆瓣酱的制作过程。

都是聪慧的女人，被顾向晚这么带着讲解着做了一次就学的差不多了，待日后再熟悉几次，就能出师了。

顾向晚对此还是很放心的。

而另一边，张友生顺利和县令告下假来。

虽不知道他有什么事要离开那么久，但双方情谊在这，县令表示尽管去忙，什么时候想回来都欢迎。

捕头的伤早已好了，捕快中又选出了几个羸刹训练优异的，所以现在的县衙并不缺人手。

最主要的是，虽说县令他们家不嫌弃，但女儿婚期将近，等成亲的时候叫人一说，他女儿的公爹在他手底下当差，难免会有些不好听。

现在告假，于各方面都避嫌。

张友生安心在店里陪媳妇，几人约定好时不时就一起回村里陪老太太，大郎就自己回了村，保护妹妹。

第二天一大早，顾向晚随着大郎上了山。

也不知是错觉，还是江离的付出有了收获，上山这一路上，总觉得小动物比起之前活跃了不少，走一段距离就能看见它们的身影。

顾向晚虽然喜欢吃肉，但还是有怜悯之心的，看到它们这个样子也觉得可爱，它们就代表着生机。

于是这一路上她和大郎也到处撒食物，有的塞进草丛，有的放到树上，凡是可能出现小动物的地方都被他们顾及到了，江离不在家，就由她来做他想做的事。

山洞里各种各样的菜琳琅满目，比起之前还要好，这多亏了爷爷张根的照顾。

之前无论是顾向晚，还是江离，都没有那么多种植经验，哪里比得了张根这样的种地老手。

唯独张根从未见过的辣椒，他不知道怎么去管，但尽管这样，辣椒自己就活的挺好。

这玩意看着是真的美，红彤彤的，张根已经不止一次向往过它的味道。

眼见辣椒长的极好，大郎好奇不已，顾向晚直接给他摘了一个让他尝尝味道。

入口的辛辣陌生而又霸道，刺激的味蕾有些疼，辣的大郎脸红，顾向晚幸灾乐祸哈哈大笑，气的大郎直翻白眼，不过亲妹妹到底还是亲的，边笑边给他从空间里拿了块千层蛋糕出来。

吃了几口蛋糕，总算是把那股冲鼻子的辣味给压了下去，大郎心有余悸，满脸后怕地问道：“小妮儿啊，这是什么东西，怎么这样的味道？”

“这是秘境里神仙吃的一种菜，名叫辣椒，顾名思义就是辛辣无比。”

顾向晚简单解释了了一句，搞得大郎很不理解，“吃这个图啥？这么痛苦。”

“图刺激咯！”

她好笑地科普着：“其实这东西好好做还是挺好吃的，你吃习惯了就知道了，它能给饭菜增加别样的风味！”