炭炉也需要定做，这个得找烧陶土的作坊，杂货铺的掌柜肯定知道，说明来意递上一篮点心，很快就拿到了作坊地址，

还以为是个陶土小作坊，没想到有不少几个年轻学徒，三个特制炭炉才花了几十文，离开时发现里面场地很大，原来还可以烧制陶瓷，盘碗碟杯瓷瓶瓷坛应有尽有，陶瓷工艺非常精湛，这蓝子点心花的太值了。

火锅食材很随意，竹林食府有一部分，再去南街市场走走，羊肉多买些，精肉炸丸子，猪肝猪肺买一个，大棒骨熬汤汁，牛百叶比牛肉更好吃，没有海鲜就买鱼虾，调味料暂时只有葱姜蒜辣椒，买几种口味的蘸酱就差不多了，香菜芹菜市场有，花椒胡椒草果香叶等去药铺买。

晚上竹林苑走廊摆放了三张圆桌，主人一桌仆人两桌，中间的铁锅热汤翻滚，准备好的食材围在 铁锅周围，旁边方桌上盘盘碟碟堆得老高，葱姜蒜辣椒香菜芹菜全切成末，分别排放在一旁，乔璟妍示范着教大家怎么吃，几个小主人排队跟着盛调料。

五爷和林少爷就是这个时候进院子的，看着这场面也不顾身份，夺过盛好的调料碗，坐到了圆桌前。

乔璟妍将耐煮的牛百叶先放进去，吩咐大家把自己想吃的一片片放进去，金婶的刀工很好，羊肉切得薄薄的，稍微涮两下就熟了。

几个孩子从没有近距离接触过五爷，开始有些拘谨，吃起来就不管不顾了，看见涮好的就去夹，堂堂五皇子想优雅就只有看的份。

宝儿吃着碗里的，看着大家抢食咯咯笑，大哥太厉害了，拿笊篱捞一圈碗就装满了，不一会个个满面红光，脱了外衣还觉得热，吃撑了的相继去院子里遛弯消食。

乔璟妍把炭火炉口盖上，悠然的边吃边涮，肉类蔬菜轮着来，盘中的鱼头竟没有人动过，真是不懂得吃，涮鱼头的功夫添些调料。

五爷和大家抢了一阵子，这会也吃得差不多，林少爷一直在看五爷像小孩子一样抢食，心里犯嘀咕；这个院子真是邪性，住进来不到两个月，自家表哥像换了个人似的。

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“这个吃食叫火锅是吧，你是不是想开个这样的酒楼？”刚进院子时听到她给大家介绍，这个火锅冬天吃最好，再冷的天气都会浑身发热。

“嗨，你说我俩上辈子是不是双生子，我想什么你都会知道。”乔璟妍开着玩笑，她的上辈子可是富二代。

“赶紧准备吧，马上就到冬天了，买那么多下人养着浪费粮食。”小孩子做事特离谱，明明只需要六个下人做事，却买回二十四个，还是几家沾亲带故的土匪，稍有不慎灭了主子不用费力。

“这下不就全用上了，可惜没有买到女孩。”火锅需要的菜品很多，挑挑拣拣洗洗刷刷的女人比较合适。