小二把一盘盘的菜品端上来，一个桌子旁站着一位伙计帮他们下菜。

“这是咱们店里的特色菜——荆州毛肚，吃的时候七上八下，烫十五秒就熟了。”伙计从盛满冰的盘子里夹起一片毛肚，在辣锅里烫了十五秒，然后捞起来放到苏师爷的盘子里。

“师爷，您尝尝。”

苏师爷夹起毛肚嚼了几下，忍不住的点头，道：“嗯，不错不错，又脆又香。想不到毛肚还可以做成这个味道，老夫活了几十年还是第一次这样吃毛肚。给夫人烫一片尝尝。”

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“不用，我自己来。”苏夫人看了刚才伙计的手法，自己也忍不住想试一试，真的有老爷说的那么好吃吗？

她夹起一片毛肚，在菌汤锅里按照刚才伙计的手法，七上八下，觉得差不多了，夹起来放在盘子里，凉了凉，又轻轻的夹起来放进嘴巴里。

咦？

确实嚼起来口感不一样，像是羊蹄筋但是又比它脆的多，像是肉吧，又没有那么厚重。

汁水顺着喉咙流进嘴巴里，满满的是菌汤的鲜味儿。

“确实不错。”苏夫人满意的冲苏师爷点头。

苏逸宁看着娘吃的很开心，对她是又爱又气。

吃着赵灵儿精心调制的锅底，还冷冰冰的不让她出门，什么人啊！

她要是知道现在吃的是赵灵儿调制的锅底，她会不会一下子把吃过的菜全部吐出来？

算了算了，她是我娘，浅陋无知，还是不要跟她计较吧。

苏逸宁在心里安慰自己，等他过了省试，一定带着灵儿搬到京城，再也不回来了！

苏夫人在伙计的指导下又尝了鸭肠、鲜鸭血、井水黄豆芽、川粉、茴香小油条等菜品，有好几样都是她从来没有吃过的。

想不到这小小的火锅店竟然有这么多好吃的。

这么多年来早已习惯了熟悉的食物，熟悉的味道，今天这么一尝，还真是又重新勾起了她对食物的好奇心。

幸亏今天没让赵灵儿那个野丫头出来，她要是吃了这些美味，说不定直接就在这儿失态了，那我们苏家可在云州城里丢尽了脸面了！

想到这里，苏夫人面露得意之色，对伙计道：“去把你们的掌柜叫来。”

不多时，汪掌柜上来了。

苏夫人笑着对汪掌柜说：“你这家店经营的不错，菜品符合我的口味，老爷也很