第一百二十九章 土豆粉

她早上吃了俩包子,这会儿还不饿,把菜和馒头都给了林母,自己回房间换了身干净衣裳,就开始继续做粉。

在做红薯粉之前,她还去看了眼土豆粉,圆滚滚的,已经成型了。

她扯着嗓子冲正在吃饭的林母喊道:“妈,咱们的土豆粉做成了?”

“成了成了,昨儿个你五婶儿研究了好些法子才做成的,你等会儿试试看能不能吃!”

看样子应该没问题,但还是得煮一下,看看容不容易断,以及口感怎么样。

说干就干,林湘当即就拿了些土豆粉去锅里煮。

根据时间把土豆粉捞出来,一碗里面有三分之一的土豆粉都断成了一节一节的。

林湘又吃了一口尝了下口感,没有多少嚼劲,吃起来比红薯粉还是差了一点。

不过这个程度的,刚好适合年龄大一些以及年龄小一些,牙口不好的老人和牙还没有长齐的小孩儿。

林湘寻思着,赶明儿去摆摊的时候,就可以增加其他口味了。

如今番茄属于反季蔬菜,沈大厨有门路能弄几个看起来不咋新鲜的,但那几天都紧着外商吃了,林湘就是想花大价钱买也买不到。

所以范围口味的可以直接排除,她打算除了麻辣粉之外,再增加一个骨汤三鲜的。

正巧前天从国营饭店拿回来的大棒骨还没吃,还在房梁上挂着,林湘搭上梯子,把大棒骨拿了下来,好好地清洗了一下就扔进锅里煮,还放了不少调料进去。

林母吃完饭,把碗洗了,进厨房时见林湘正忙着,问道:“土豆粉咋样?能不能吃?”

“可以。我今天先把三鲜汤熬出来,这两天去摆摊的时候就能添加新口味了。”

“三鲜的一听就没有麻辣粉好吃。”

“但是受众不一样嘛。”