就可以复刻!
想到炸鸡已经有点馋了。
福丫决定找时间进去空间里面,啃一个炸鸡腿~
多了吃不完,嘿嘿。
鸡肉被煸得很香,尝一口,还有辣椒的辣味。
麻麻的,不难受。
意外的好吃。
许外婆震惊。
“你说能做好吃的,我还当你骗我呢,真行啊……”
慧娘仰头,“那肯定了。”
其实她也是胡说的。
只是福丫说了,辣椒这个东西做佐料,弄出来的东西比茱萸弄得还好吃。
她想着茱萸不是能跟鸡肉一块煮吗。
辣椒也行。
还有另一口小锅里面弄出来的辣椒面……
还好炒辣椒面要用到的东西,家里都有,茴香,花椒。
都不是很便宜。
混在一起跟辣椒炒,莫名的很香。
用指腹沾一点尝尝,比纯粹的辣,更多了一点香味。
回味无穷。
“娘,你知道的吧,我们在卖灌桶煮。”
许外婆嗯了一声,麻利的把锅里的肉装起来。
“我知道啊,咋了?”
“我教你……”
还没说完呢,就被许外婆严厉打断。
“我不听,这个东西,你不要告诉我。”
慧娘愣住了,意识到娘这是误会了,赶紧解释:“不是我们那个灌桶煮,是另一个,我教你做,然后你就可以拿去卖,这样家里有了稳定的收入,爹和大哥也不用天天上山,省的人担惊受怕。”
可耻的。
许外婆心动了。
丈夫与儿子都是猎人,她担惊受怕了半辈子。
就怕那天自己丈夫没了,儿子也没了。
孙子愿意上学堂,不用学打猎,他也是松了一口气的。
但是总归不放心,家里没有稳定的收入。
虽然有八十七两的存银,也并不多。
要是在遇到个天灾人祸的,八十两估摸着根本不够。
这要是有了稳定的收入,就不用他们天天往山上跑。
但是……
“闺女,这是你婆家的方子,咋能随便告诉我?”
许外婆还是忍住了,不软不硬的,拒绝。
慧娘摇摇头,“娘,这不是我婆家的,是福……是我自己想的,婆家一个,娘家一个,很公平。而且,咱们家靠近县里,婆家靠近青云镇,根本不搭噶。”
就是不碍事。
许外婆咬了咬腮帮子,心念一动。
“闺女,娘多谢你。”
“这算啥的,我教你……”
开水煮菜。
白菜,莴苣杆片成片,鸡爪子,肉。
还有早上去山上顺道采的菌类。