每种植物都是大自然的馈赠，姜钰循循善诱，教导孩子要懂得珍惜实物。

在那个60年代的饥荒年，这些野菜树叶都是人们天然的口粮，救活了多少穷苦百姓。

姜钰至今记得春天的榆钱树，槐花树，香椿树，到了夏天，灰灰菜，马蜂菜，苦苦菜，河滩上的蕨菜等等，这些都是天然的美食，蒸着或者凉拌都可好吃了。

“这叫斑鸠树，又叫豆腐柴，臭牡丹，它的叶子里面富含胶质，可以用来做观音豆腐；而且还可以用于中药，具有清热解毒，止血去火的功效，”

姜钰一边采摘绿叶，一边和东东月月讲述斑鸠树叶子的奇妙用途。

“妈妈，豆腐不是用豆子做出来的吗？”月月有点不敢相信地问。

“是啊，平时咱们吃的白豆腐那是用黄豆做出来的，不过，这次妈妈给你们做一种绿色的豆腐，更好美味。”

姜钰随身背着一个大背篓，这下子派上了用场。

东东和月月听到妈妈讲起以前的革命故事，军人叔叔都是饿极了吃野菜甚至草根生存的，他们的脸色都变得凝重起来。

孩子们的小手干活很快，三个人很快就摘了满满一背篓的树叶回家去了。

回去的路上正好碰到了邓小慧，姜钰热情地和她打招呼，“邓嫂子，你出门啊？”

邓小慧点点头，抬头看到姜钰背上背篓的里的树叶，吃惊地睁大了眼睛，

“姜钰呀，你摘这么多臭叶子干嘛？俺们这里都是叫臭狐柴，羊和兔子都不吃的，”

姜钰笑了笑，“嫂子，这叶子不是喂兔子的！”

“啊，不喂兔子？那你干啥？”

邓小慧紧跟在姜钰身后问，对啊，她家也没有养羊和兔子啊，

难道，这是给人吃的？

想到这里，邓小慧有些不淡定了，“我说姜钰啊，你要想吃青菜的话，去俺家菜地里直接拔就行了，菠菜，油菜，小白菜，啥都有，你何苦给娃儿们吃这样臭臭的野菜？”

姜钰明白，邓小慧这是误解了她的意思了，邓小慧人很好的，等她做出来美食，先送邓嫂子一份。