第207章 将心比心

转香壶 一枝雪v 1224 字 25天前

不然,要是做坏了,岂不是白费了青梅,又白费了功夫?”

云姑娘笑了,她看着雨晴说:“你们真是好运气,会做酒的大师,就在你们面前。”

雨晴犹豫了一下,目光移向云姑娘的面庞,但内心仍充满疑虑。

然而,田婶对云卿姑娘的过去略有所闻。她或许曾听闻过云姑娘曾在酒肆中卖酒的经历。因此,当田婶听到云姑娘自称为酿酒大师时,并没有表现出太多的惊讶。

田婶只是静静地站在那里,脸上挂着淡淡的笑容。

云姑娘这时已经从椅子上站起来了,她往那盆子青梅走去。

雨晴和田婶跟在她身后。

云姑娘笑着和他们说:“来,我来教你们做酒......许久不做这个了,不知道手艺还在不在......”

云姑娘笑着和她俩说:“这好事急不得,这做青梅酒啊,也是急不得的,每一步都得仔细着做,才能做好这罐子青梅酒来......”

云姑娘说着,已经走到了那盆没洗好的青梅前面。

田婶有些疑问,她问:“这么说,二奶奶,我们今天还不能将青梅酒做完了?”

云姑娘笑笑说:“那倒不是的,只是选梅子,洗梅子,晾干,放入陶罐,兑入白酒和糖......哪一步都要耐心和细心着呢......”

雨晴赶紧说:“今天姑娘指导着我和田婶,我们就把这做青梅酒的手艺给学成了,日后也要成做酒大师了呢......”

田婶不由哈哈一笑。

云姑娘心情也非常好,她站在边上,便指导着二人按照刚才她说的步骤,一步步要做起来。

她们先仔细挑选了新鲜的青梅,确保每一颗都饱满多汁、色泽鲜艳。

然后,用温柔的水流轻轻洗净这些青梅,去除表面的杂质和灰尘。

接下来,将青梅晾干,让它们完全干燥,以防止水分影响酒的口感。