第二日一大早锁上院门,四人一狗就满怀信心地往县里去。
等豆腐脑卖完,几人就开始做冰粉了。
王桃花买来几个大木盆,洗了手就和莫小兰搓洗木莲籽,袁春花三人就去臼花生碎,化红糖浆水。今日用的籽多,水也多,于是两人一共搓洗了六大盆冰粉出来。
王桃花忙把它们放在阴凉处等着它们自个凝结,就去处理那些薄荷了。
这薄荷有清凉的效果,到时用井水镇一下也是拔凉拔凉的,有些人就爱这口呢!
眼看快到午饭时辰了,王桃花看几盆冰粉都已经凝固了,心下松了口气,看来这个比例是可以的。于是把新做的那块葫芦形的牌子挂在了铺子口,就开始分工。
“袁婶你负责送碗,我来切这水晶冻,冬儿和小兰负责加配料,杜婶那水晶粉就交给你了。”
大家纷纷点头。
很快就见杜子腾带着两三个友人朝铺子走了过来。等到了门口,就盯着那葫芦牌子看了两眼。
“桃花,今天就不吃粉了,太热了。听说你做了个水晶冻,是啥样的呀?快给我来一碗,我这都期待了一宿了。”
“这东西呀最是解热,你等着我马上给你做一碗。”
跟在旁边的几人,也嚷道:“桃花姑娘,也给我们来一份。”
三人坐在椅子上正聊着,就看到一碗晶莹剔透的吃食放在了眼前。
“三位慢用,若是习惯薄荷的味道,桌上有薄荷水可以自行加哦!”
三人这才认真地打量这吃食,果真如水晶一般透明光亮,那红色的糖液流动在水晶冻中,仿佛冰川中落下了殷红的晚霞。上头还点缀着喷香的花生碎,还有一粒粒煮得爆沙的红豆和点点金黄的桂花。
哎呀,这哪是吃食啊,简直是一幅画吗!
三人迫不及待地吃了一口,哇,这水晶冻果真爽滑弹嫩,,搭上配料,各种味道和口感连环爆炸,鼻尖还萦绕着桂花的雅香。
天爷呀,这太……太好吃了!
关键是不热口,清清凉凉的,把一身的暑气都解了。
“桃花,你真是绝了,竟然琢磨出比豆腐脑更好吃的吃食。有了这东西,这漫漫夏日何愁烦忧呀!你真是拯救了我的肚子呀!”
杜子腾赞不绝口,突然想到自己是个读书人,这话要是被夫子听到了保准挨训,于是忙清咳了一声,补充道:“嗯,没了暑气扰身,读书都能更用心了!!”
王桃花看他一副纯吃货的胖样,笑道:“子腾,你们今天是头一批客人,每人再送上一碗,这次你们加些薄荷水试试,会更凉爽些。”
果真加了薄荷后,又多了一份全新的感受呢!
等杜子腾回去后,就凭借着自己的三寸不烂之舌在学舍里大肆宣扬了一番,很快王桃花铺子里人满为患。有些人看铺子里坐不下了,干脆连碗一块买走了。
但凡吃过的学子都是意犹未尽,连连称赞。
于是才半个时辰不到,六大盆的水晶冻就卖个精光。
等回了家,王桃花一盘账,发现一共卖了二两七钱银子,也就是一百八十来碗。
嗯,首战告捷!
刘冬儿三人知道后都很欢喜,一时间更是干劲十足!!
也是从这日起“桃记饮子”的名声就慢慢地传了出去……