第236章 新年快乐

徐娇两人带着怀里的娃娃寻了个避风的地方等待。

后面又陆续来了不少人,也许是临近过年,也许是因为今天要买肉,反正来的人个个脸上都洋溢着高兴的笑容。

徐洁碰见认识的人会打个招呼,两人差不多在外面等了半个多小时左右,秦峰和江回就提着买好的肉走了出来。

两个人两只手里都提的满满的,一共好几个部位的肉,排骨,猪蹄,大小肠,后腿肉都有,最多的就是五花肉了,两人估摸着一共买了将近四十斤五花肉。

两人都瞧着高兴得很,等走近了江回就迫不及待的说了起来,“好家伙今年杀的猪比去年多了将近一半,里面人都快抢疯了。”

徐洁将怀里的姑娘递给了徐娇抱,随后伸着手翻了翻丈夫手里提着的五花,一会儿才满意的点了点头,“今年养的猪是挺好的,都肥的很,走回去腌腊肉去。”

两家一起做腊肉香肠都是一早就说好了的,所以一行四人直接提着买好的肉就去了徐洁家。

腌法是徐娇她们老家的腌法,秦峰不懂就在旁边帮忙打下手。

江回做惯了这话,井井有条的将肉分类处理了干净。

三肥七瘦的后腿肉交给秦峰切碎一点拿来装香肠。

排骨和五花肉洗干净码上调味料直接一条一条的挂在了烧火的灶上。

猪蹄儿只有两只都留着晚上炖来吃。

一切都处理妥当,就只剩下个最麻烦的大小肠了。

其实装香肠只需要小肠,但奈何大小肠都是搭着卖的,所以只得一起提了回来。

大肠搓洗干净晚上炒着吃。

小肠撕去油反复搓洗干净用来装香肠。

外面太冷,几人都是烧着火在灶房里做的。

几个人七手八脚的搞到将近下午两点钟才收拾完。

看着齐齐整整挂在灶台房梁下的腊肉香肠,大家那心里别提有多舒坦了。

中午四人凑在一起随便吃了点,吃过饭才又砰砰砰的把猪蹄剁块下锅给炖上了。

进入腊月,那时间才是真的过的飞快。