她陆陆续续的做出了好多个面团,按照时间的顺序放好。
等第1个面团醒发之后,拿出来,再揉一会儿,揉到面团光滑,揉成条状,再切成大小均匀的剂子,拿擀面杖擀成饺子皮就好。
做完这一个面团, 其他面团也陆续的醒发好了。
随着熟练度的提高,她做出来的速度也变得更快,饺子皮的大小都很均匀。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
做饺子馅的食材在众人齐心协力的帮助也已经处理好了食材,就等林素做接下来的步骤。
一切都井然有序的进行。
捏出来的饺子是弯月形的,捏出来的皱褶也特别的美观, 馅料看起来也很充足饱满。
林素做的差不多了,就开始教别人如何做饺子。
刚开始做的时候,在场的人都不熟练,什么样的错误都有,但林素依然耐心的指导他们。
在场的人也知道,能有机会学就一定要认真的学好,毕竟,能学的机会不多。
如果分别之后,或许这一辈子都不能再见她一次。
蒸出来的第一炉饺子已经蒸好了,有20笼,蒸笼有4个可以蒸的地方,每一处可以叠五层,每一层可以放40个饺子。
把这二十笼拿出来之后,再放新的20笼去蒸。
煮好的饺子掀开盖子打开后,冒着热气腾腾的热烟。
包出来的饺子真的很好看,没有煮之前,就已经非常精致了,煮好之后, 这些饺子就像一件件精心雕刻的艺术品,外形圆润饱满,里面的馅料清晰可见,也使得看上去色彩鲜艳。
大家都忙活了这么久,再加上早上的事件,肚子应该都饿了。
林素做出暂停的手势,叫大家停止手上的工作,先吃饺子先。
大家没有丝毫的犹豫,动作非常利索的拿着食堂的餐具排队领饺子吃。
本来看上去就很好吃,更何况还是大佬亲手做 ,不用尝,就知道很好吃。
用夹子把饺子从蒸笼里面取出来,每个人一笼,窗口还有林素已经调好的蘸料,有好几种口味蘸料,花生酱、番茄酱、辣酱等等,而且也可以自行调料,有平板在旁边视频教程,视频教程里面的内容是这个位面很多年前某美食节目关于饺子