“思雨,土豆丝泡好了吗?”
开大火给锅里的红烧鸡翅收汁,黄老师抽空问道。
“我也不知道什么样算好了,但是泡了有10分钟了。”
付思雨挠了下头回答道。
“那就行了,你帮我把它们控下水,我马上炒土豆丝!”
黄老师点头道。
“好!”
答应一声。
付思雨环顾四周找来了一个塑料圆筐,她把土豆丝都倒进了里面,过滤掉了水。
而许洛已经准备好了西红柿炒蛋的所有食材。
他开口道:“我开始炒吗黄老师?”
“炒吧!剩下的菜就快了!”
黄老师点头。
而许洛答应一声后,立刻把搅拌好的蛋液倒进了油锅。
它们在食用油的煎炸下迅速结块。
又被许洛盛出来放在碗里。
“这个还要盛出来吗?”
付思雨好奇的凑过来问道。
“嗯,你要学做菜吗?”
许洛点头。
他一边说着,一边往锅里倒了一点点的食用油。
然后把西红柿全部倒了进去,并且撒了点盐。
“我不要,我就等着吃就好了!嘿嘿!”
付思雨嘿嘿直笑。
随后又好奇问道:“为什么要撒盐呢哥?”
“因为撒盐的话,会有底味,西红柿也会出水,一会儿炒鸡蛋的时候才能把鸡蛋包裹住,味道更浓一些。”
许洛稍微翻炒了几下西红柿,开口解释。
“噢!原来是这样!”
付思雨恍然大悟。
她以前一个人住的时候,也做过西红柿炒鸡蛋这道菜。