吃完老鸭粉丝之后,沈爹他们都继续把剩余的红薯粉都做完了,下午大家就能把早上收过来的红薯给打成浆做红薯粉。
而且下午欢欢也要回去了,大家也想着把手头上的活给干完,好能和欢欢再相处相处。
要不然,下回再见面都不知道要过多久了,也许还真的要到过年时候才能见面了。
“欢欢,中午我来做拿道酸菜猪肉炖粉条,我感觉这道菜绝对是很受码头的人过来吃!”
嫂子和大哥开的第二家面馆就是靠近码头那边,那边虽说没有镇中心人流量那么大,但那也是个潜力地方。
虽说码头那鱼龙混杂,但也有不少人是能够去面馆吃面的,现在增加了个酸菜炖粉条这个菜,往后再加几个日常小炒菜过去,那来来往往的人想吃饭还是吃面都能多考虑自己家小店了。
“那当然会受欢迎的啦,这菜那么下饭,他们劳累了一上午,吃个硬菜才能犒劳一下自己。”
这道猪肉炖粉条有菜有肉,哪能不吸引来人呢?
而且码头那一块地方大多数人都是干重活的,用肥肉煸炒出油脂香味,加上酸脆的酸菜,那下饭都是杠杠的,几人凑点钱过来吃,都能吃饱肚子!
“那也是呢!”
嫂子应附着,她和相公选在码头,也是看到人来人往的人流量。
“嫂子,这个粉丝不止是只能做鸭血粉丝和酸菜猪肉炖粉条,还酸辣粉丝、杂酱粉丝、瘦肉粉丝,你店里有卖其他的面食都可以换成红薯粉来看看,可以供客人喜欢哪种粉呀!”
“这个方法也不错,明日过去就尝试下看看!”
“恩!”
反正种类多一些,可能也能多挑选一些总是好的,就像现代一样,面馆都有好几种粉丝来选择呢!
眼看到中午了,爹娘大伯他们都已经把粉条都已经做完,开始清洗用具了,嫂子就开始做饭了,当然还是有大家新鲜感满满的老鸭粉丝汤了,又毫不心疼的去抓了只鸡来做菜!
这两天在爹娘家都快把平常两个月才吃的鸡鸭给吃完了,要是平常在家里,爹娘大哥大嫂他们也不敢这么早,也就是大哥大嫂他们每日回来时带些猪肉回家吃。
“爹,娘,奶奶,大哥,大伯、大伯母!”
“哎呀!启山来了!快点坐!”