第436章 米粉

“就他了!”陈乐乐一拍桌子,站了起来,“走,咱们去会会他!”

于是,两人端着刚炒好的米粉炒饭,敲开了隔壁老王的门。

老王是个六十多岁的老头,平时最爱挑三拣四,街坊邻居都怕他。他打开门,看到陈乐乐和贝贝,皱了皱眉,“干啥?”

“王叔,我们新研发了一道菜,想请您尝尝。”陈乐乐笑得一脸谄媚。

老王瞥了一眼她手里的炒饭,冷哼一声,“又是炒饭?你们那炒饭我都吃腻了。”

“这次不一样!”贝贝赶紧插话,“这是我们新研发的米粉炒饭,保证您没吃过!”

老王挑了挑眉,“米粉炒饭?啥玩意儿?”

“您尝尝就知道了。”陈乐乐把炒饭递了过去。

老王接过炒饭,皱着眉头尝了一口,随即眼睛一亮,“嗯?这玩意儿……还真有点意思。”

陈乐乐和贝贝对视一眼,心里一阵狂喜。

“不过……”老王突然放下筷子,冷冷地说,“这米粉太软了,米饭又太硬,口感不协调。”

陈乐乐的笑容顿时僵在了脸上。

“还有,这味道太淡了,加点辣椒酱可能会好点。”老王说完,把炒饭往桌上一放,转身进了屋。

陈乐乐和贝贝站在门口,面面相觑。

“妈的,这老头真难伺候!”陈乐乐气得直跺脚。

贝贝却笑了,“乐乐,别急,他说的有道理。咱们再改进改进。”

陈乐乐叹了口气,“行吧,再试试。”

于是,她们又开始了新一轮的改进。米粉的软硬度、米饭的火候、调料的搭配,每一个细节都被她们反复琢磨。

几天后,她们终于炒出了一碗让老王挑不出毛病的米粉炒饭。

“这次不错。”老王尝了一口,点了点头,“不过,要是能再加点酸菜,可能会更好。”