第391章 就凭人家是京市来的专家啊?

郭老也算是走过南闯过北!

见识不俗。

你要是说满汉全席他没吃过,他认!

这玩意能有几个吃过的。

但是这个拔丝白果,他还真不认识!

瞅着也不是啥金贵菜式。

先是弄三个鸡蛋,使劲搅和,接着放锅里腾成厚厚的蛋皮。

对折,这小伙子还挺讲究想,把不好看的边切掉,放在一边。

在切成长方形。

放油锅里炸好定型。

炸的时候,两层蛋皮直接从中间鼓起来了。

成了一个鼓鼓囊囊的小包包。

在把油烧热,来碗白糖。

熬化了。

熬出泡沫。

看着这个泡沫三起三落。

这时候,再把炸好的鸡蛋放在糖里。

快速翻匀了。

出锅。

在众人的大眼瞪小眼中。

钱欢也学着那人的样子,狗腿的给郭老递筷子。

不过,他可是长记性了。

在做菜之前,先用肥皂给自己的手洗了又洗。

这些东西,就放在灶台边上,想也知道是啥意思了。

郭老瞅着这孩子的手,颜色是不咋地。

下地干活的手,就没有多少白净的。

但是吧,瞅着利索。

指甲也是修剪掉的干干净净的。

看着就舒心。

郭庆春这人,其实有点假干净。

咋说呢,就是有条件的时候,他是能多干净就多干净。

恨不得别人不用手,凭空给自己做饭。

那菜恨不得洗个十遍。

但是吧,没条件的时候,他是能多将就就多将就。

他们这些人,免不了往地里跑。

真饿了,直接从地里摘下来,用手擦擦,就能往嘴里填。

看了良久。

郭庆春这才动筷子。

这又是油,又是糖的,他可不敢立马吃。

烫嘴。

瞅着这盘菜卖相不错。

郭庆春接过筷子,艰难地夹起来一块。

都是糖,黏糊着呢!

放进嘴里,尝尝。

嗯!?

眼睛都瞪大了。

又甜又脆。

好吃。