顾母继续说：“娘脑子不好使，没做出豆腐来，但这东西挺像豆腐的也还挺好吃的，昨儿你回来的晚，家里人多，就没留，今儿我就想，做了给你瞧瞧，这东西咱们能不能也做着卖。”

顾母一边说，一边打开锅盖。

跟着，林嫦儿就对着锅出神了好一会儿，跟着一把抱住顾母，“谁说娘脑子不好使的，这是豆花啊！我原本还想着等空一些，再来探究探究做法，谁想娘已经先做了出来。”

顾母睁大眼，“那这东西也是能拿去做营生的？”

林嫦儿点头，“当然能，可以是甜口也可以是咸口，甜口加白糖，咸口，加香油酱油葱，可好吃了，你们昨天是怎么吃的？”

顾母腼腆笑道：“我也没多想，昨儿是加的糖，孩子们都能吃两碗。”

林嫦儿倒不觉得意外，这个时代物质匮乏不比后世。

人们日常能接触到糖的机会少之又少，加上又是孩子多，就更好理解了。

林嫦儿想到什么，道：“裴叔今儿还是让人驾车送我回来的，那位大哥这会儿就坐在堂屋里喝水，一会儿正好可以请他喝一碗。”

缓了缓，大约是觉得不够郑重，又道：“娘，咱们今晚要用的饺子跟饼有做好的吗？”

顾母点头，“要多少，我去拿。”

林嫦儿想了想，说：“拿四个芹菜肉饼吧！然后割一点肉丝，再煎个蛋。”

“好，你帮娘看会儿火，娘去弄。”

最后，那伙计在等了一刻多钟之后，吃到咸豆腐脑，芹菜肉饼，肉丝煎蛋浇头。

连根葱都没剩下，若不是外头一群小娃娃看着，那伙计还想舔一舔碗底。

不过到底是比昨儿那个同伴多吃了一碗豆花，伙计在跟顾家人礼貌道谢之后，心满意足的驱车回了四海酒楼。

才一下车，他便跟几个同伴聚集在一起，把自己今儿在顾家遇见的事儿都给说了。

然后就有伙计说：“难怪咱们二东家一个女儿家家的出来抛头露面讨生活，也是真难。”

那伙计便附和说：“谁说不是呢！可咱们二东家，是真的有能耐，也能忍。不然，你们想啊，小姑娘家家的，一夕之间被至亲吃了绝户不说，连身后事都给安排上了，哪里想的开啊！”

一群伙计忙不迭点头。