第八百三十九章 针灸烹制法

北宋小厨师 南希北庆 2414 字 1个月前

李奇笑道:“我们先可以从我的营养学引入这类菜式对人的妙处,等到百姓对这些菜式有所了解后,我们就可以在全国各地开数家,甚至几十家类似于怪味轩的酒楼,我们还可以在菜式上下工夫。将其变得更加诱人,对了,我还可以将类似于蚂蚱的虫类做成罐头,令其保存的更久,味道更加美味。不过在这之前。我们首先得做一件事。”

“何事?”

李奇一笑,道:“就方才的事来说吧,其实衙内说的很正确,他只是叫人去捧场,又没有不给钱,这并没有任何的不妥。你打开门做生意,难道别人叫人去你店吃饭,还有错了,这怎么也说不过去吧。所以,原因还是在你身上。”

刘云熙沉吟片刻,道:“你莫不是说要我找几个人来帮忙?”

李奇笑道:“那只能解决你们怪味轩的问题。但是想要将这类菜式普及下去,你必须开学授徒,训练出一批掌握这方面知识的厨师,至于徒弟方面,当然不是我,但是我会帮你挑选,就看你自己愿不愿意?”

刘云熙诧异道:“这有什么不愿意。”

李奇一愣。道:“这年头不是流行什么密不外传吗?”

刘云熙道:“那是别人,我是我,这厨艺才多大的事,我留着也无用,倘若有人愿意学,我欢喜还来不及了。”

李奇眼眸一转,道:“那医术方面呢?”

刘云熙一愣,摇摇头道:“这可不行,厨艺是我自己的,医术是我师父的。这不能外传。”

操!就知道是这样。李奇眼中微微露出一丝失望,又道:“对了,你会用虫子做菜,那你会养虫子么?”

刘云熙点头道:“这个自然会。”

李奇嗯了一声,道:“那就好。既然要普及这类菜式,那么必须得先教人如何养殖和捕捉。但是,我先要说明一点,关于毒蝎、毒蛇、蜈蚣这些就暂时放着,得一步步来,而且事关人命,必须得慎重处理。”

刘云熙皱眉道:“我做的绝不会害人。”

“那是你而已,你有把握世上每个人用那些玩意做菜都不会出事情吗?”

“这---。”

刘云熙欲言又止。

李奇叹道:“不管是厨师,还是郎中,都得谨慎又谨慎,因为你可能直接对别人或者自己造成伤害,自以为是是这两种职业的最大禁忌,否则终究有一日会害人害己。”

他说的是郑重其事,但是刘云熙听得却是有些不屑,不同人,看待事物也不同,医术高明的刘云熙,她还担心客人吃坏肚子。

这时,小玉突然走了进来,由于今日醉仙居推出啤酒,所以她也回来主持大局,道:“大哥,这些客人喝过的牛奶如何处理?”

李奇一听到这牛奶,就感到郁闷,倒道:“倒了也行,或者拿去泡脚吧。”

刘云熙见到桌上那一杯杯牛奶,道:“这些牛奶好特别啊!”

李奇道:“这是奶粉泡的。”

“奶粉?”

李奇又简单的将奶粉跟刘云熙介绍了一遍。

刘云熙好奇道:“为什么客人不喜欢喝呢?”

李奇翻着白眼道:“味道一般,客人自然不喜欢。”

刘云熙轻轻摇头道:“这牛奶恁地珍贵,并非人人都能喝的起。”

李奇道:“我用羊奶同样也可以制作出奶粉。”

刘云熙哦了一声,道:“那我能否尝尝。”

“当然可以。”

李奇立刻让人泡了一小杯牛奶给刘云熙,大杯怕浪费。

刘云熙尝过以后,道:“这牛奶已经算是十分好喝了,一点腥味都没有。”

李奇道:“但也仅此而已。”

刘云熙沉吟片刻,道:“想要让牛奶的味道变得好吃,也并非不可能。”

李奇双眉一抬,道:“你有办法?”

刘云熙倒也没有急着答应下来,道:“我可以去试试。”

“那好,待会你走的时候,我送你几罐奶粉。”李奇毫不犹豫的答应了下来,反正不管怎么样,他是稳赚不赔。

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