第四百六十一章 元旦朝会(下)

北宋小厨师 南希北庆 1653 字 1个月前

“原来如此。我听说酿造这天下无双的人,可是那赢得四国宴的金刀厨王。”

“正是,而且此人如今还是皇上面前的大红人,这才不到一年功夫,他便从一个厨子一跃成为了四品大员,这可是我大宋朝开国以来头一遭。”

“那这人可在席上?”

“我方才没有瞧见他,兴许在御膳房吧,他如今可是身兼数职,又是官燕使,又是侍卫马副都指,还是御膳房副总管。”

“那这人真是了不得,前途无可限量。”

“那倒未必,我听说他得罪了王相。”

“哦?那咱们还是别提的好,以免隔墙有耳。”

“是是是。”

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这时,忽然左伯清领着一行女婢走了上来,但见她们每个人手中都端着一个深灰色的坛子。宋徽宗一瞧便知是那佛跳墙,连声道:“来了,来了,诸位爱卿可要好好品尝这道菜。”

有些不不知道的人,见皇上都对这道菜如此青睐,心中甚是好奇。

只可惜这道佛跳墙并非人人都能吃得到,只上了十余桌而已。廊下的那些举人们根本就没有这个资格。

只见那女婢将坛子盖揭开以后,又掀开最上面那一片荷叶,登时一股浓浓酒香扑面而来,直入心脾,香出大殿,顺着廊道飘去,当真是香飘四座。

那些举人闻之,不免垂涎三尺,探出头来往殿内望去,只见那些女婢从坛内盛出一碗碗浓褐色的汤,又听得那蔡京道:“此汤厚而不腻,真乃绝品。”

“爱卿所言甚是。”宋徽宗哈哈一笑,又朝着左伯清问道:“伯清,这道佛跳墙为何香味如此浓烈,比朕上次吃的还要好吃。”

左伯清答道:“回皇上的话,这一道佛跳墙里面放了鲍鱼、干贝、竹蛏、鳖裙。一共二十四种材料,比上次多了六种,另外,这坛子盛菜的坛子全都是盛过上等黄酒的坛子,故此香味会更加浓烈。”

众人一听这一道菜就放了二十四种材料。不免惊得呆若木鸡。

“原来如此。”宋徽宗点点头,又道:“对了,李奇为何没有来?”

左伯清颔首恭敬的答道:“回皇上的话,官燕使此时还在做蛋糕,估计待会就来了。”

宋徽宗稍稍点头,没有再多问,一伸手,道:“诸位爱卿就随朕共享这道佛跳墙吧。”

待宋徽宗动过筷子后,其余人纷纷开动,吃的时候但觉那酒香与各种香气混合。香气宜人,烂而不腐,回味无穷。

自从这佛跳墙上来以后,众人对那些传统菜式都视而不见,因为这一道佛跳墙几乎包揽珍馐百味,特别是那二头鲍、竹蛏、鳖裙更是让人食而不腻,吃的是热火朝天。

那吴敏忽然道:“这菜的味道可谓是绝佳,但是为何这菜名要叫做佛跳墙,其中是否有什么玄机?”

宋徽宗兴趣来了。兴致高昂,滔滔不绝的为众人讲解这佛跳墙的由来。