第一百六十二章 见招拆招

北宋小厨师 南希北庆 1771 字 1个月前

李奇点点头,不敢再继续这个话题,正色道:“对了,吴大叔,今日杀猪巷的情况如何?”

“跟昨天一样,那些肉贩都是直接将肉送到翡翠轩以及其它酒楼那里,然后拿着银子回去了,连杀猪巷都没有去。”

吴福荣摇摇头,又道:“不过咱们有披萨饼还有你那三国演义,随他去吧。”

随他去?

李奇郁闷的叹了口气,忽然问道:“吴大叔,咱们昨日酒卖的怎么样?”

吴福荣一听这话,眉头紧锁起来,道:“昨日咱们的酒倒是没卖出多少,比起以往来,足足低了五成。”

李奇叹了口气,道:“那披萨饼最多只能填饱肚子,根本不适合下酒。”

“这酒钱可是占了收入的六成以上啊,若是这酒卖不去,那咱们也就赚不了多少。”

吴福荣皱眉道:“要不这样,反正还有鸡鸭鱼,咱们不卖羊肉和猪肉不就得了。”

李奇摇摇头,道:“千万不能开这口子,记得当初我推出第一张私人菜单的时候,上面十几道菜,没有一道是羊肉做的,但是羊肉依然卖得不错,甚至有些客人专门要个鸳鸯锅涮羊肉吃。万一到时客人们就是要吃这羊肉,那我们如何是好,若是让客人知道,我们醉仙居连块羊肉都没有,这可能会让他们对醉仙居失去信心,这可是干酒楼的大忌。”

“那可如何是好,你这披萨日,最多也就能顶上七日,七日之后,那咱们该怎么办?”吴福荣焦急道。

李奇道:“我昨日不是让你派人去四处找肉源吗,找的怎么样呢?”

吴福荣摇摇头,道:“我叫人到附近的小镇上问过,不过那里的肉贩的货量都不是很稳定,有时候多,有时候少,有些时候甚至没有,价钱也比较高,而且能不能准时送到,都成问题。”

“这也是没有办法的事。”

李奇眯了眯眼,道:“你先去联系这些散户,看看一共有多少,若是七天以后,我还没有想出其它的办法,也只有从他们那里买了,只是怕他们那么点肉根本就不够用,唉,到时我尽量推出些其他材料做的菜式吧,只是这价钱,你们得有心里准备,咱们可能得赔着往外面卖了。”

吴福荣也是愁云满面,点点头道:“老朽现在就去。”

李奇点点头,道:“对了,你待会叫上所有的大叔大娘们,推着车子去外面卖披萨,专挑翡翠轩附近的脚店周围卖,价钱再降一点,老狐狸不让我们有好日子过,他也甭想睡安稳觉。”

就在这时,陈阿南突然嚷嚷着跑了进来,“李大哥,不好了,不好了。”

莫不是蔡敏德又出招了。

李奇面色一紧,待陈阿南进屋后,便急忙问道:“阿南,出什么事呢?”

陈阿南紧张道:“高衙内和宋公子他们吵起来了。”

李奇神色一松,没好气道:“他们吵就让他们吵,干咱们什么事?”

“不---不是,他们是在咱们店里吵,都快打了起来。”

“什么!”

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