第一百零八章 开水菘叶(下)

北宋小厨师 南希北庆 1383 字 1个月前

左伯清朝着李奇道:“李师傅,我方才尝这汤,发现这汤应该是用了鸡、鸭、猪肘子、干贝等了一些材料熬制而成的,不知我可有说错?”

日。高手啊!

李奇一愣,稍稍点头道:“不错。”

“可是为何这汤会如清水一般,清澈透明,不知你是用了何种方法将那浑浊之物去除的一干二净?”左伯清好奇道。

这家伙不简单呀,一问就问到点子上了。

李奇给了左伯清一个非常迷人的微笑,然后说了两个十分欠扁的字,“秘密。”

左伯清一听,整个人都愣住了。

那大官人上次已经领教过了李奇这二字真言,苦笑的摇了摇头。

左伯清微一沉吟,便知李奇为何不愿说,当下也没有继续追问,又道:“那你这菜心又是如此如何制成的?我尝过了,既不像水煮的,又不像是清蒸的。”

李奇微微笑道:“秘密。”

这下左伯清彻底无语了,这小子还是油盐不进,嘴严实的很,眼中满是挫败感。

那大官人见了,哈哈大笑起来,然后向着左伯清道:“伯清,你与其在这里问他,还不如回家多想想,这小子肯定一个字都不会告诉你的。”

李奇讪讪一笑,道:“对不起,左大哥,你方才问的那两点,都是这道菜的关键所在,而这道菜又是镇店之宝,恕小弟不能如实相告,还望左大哥能够多多体谅。”

话都说到这个份上了,那左伯清自然也不好多说什么,挤出一丝笑容道:“无妨,无妨,我也只是好奇问问罢了。”但脸上的郁闷,那是尽显无疑。

......

“不错,不错。你这道菜的确没有让我失望。”

那大官人品尝完后,赞赏点了点头,忽然眉头一皱,道:“那我该赏你些什么呢?----”

哟。还有小费呀,要是能把他手中那把扇子赏给我,那就太爽了,我也可以装装风流才子了。

李奇如同一个第一天上班的服务生,满脸期盼的望着他。

“有了。”

那大官人忽然眼前一亮,立刻朝着身旁那随从吩咐道:“你立刻到楼下把那块挂在墙上的木板拿来,对了,还有笔墨。”

“是。”

那随从低头应了声,便出去了。

李奇听了,眼中闪过一抹失望,但心中又感到非常好奇,问道:“大官人,你这是要干啥?”