二楼药膳的菜单是夏飞雪学好初稿,又让刘老爷子审核后,才确定下来的。
夏飞雪问:“师父,你说我要不要请个中医大夫坐镇药膳那边,我怕万一有人吃出来个好歹。”
刘老爷子摇摇头说:“你的这个药膳,完全不用中医大夫坐镇,任何人吃了都对身体无碍,即便他当天吃过中药,也不会有任何的不良反应的。”
夏飞雪听到刘老爷子这样说,这才放下心来。
她给二楼药膳起做的菜单是那种贴在墙上的,一个药膳套餐一张纸,纸的大小大概是四张A3纸合起来那么大。
药膳的菜单上还标明了,该药膳适合什么样的人吃,吃后能达到什么效果等等。
至此,饭店的一二三层,前厅、后厨就准备就绪了。
夏飞雪在饭店后面买下了一个院子,用来做饭店的原料库。
她把这个院子和饭店的后院打通了,这样方便一点。
夏飞雪抽了个时间,从空间里拿出好多饭店可以用到的原料,现在天气冷了,她拿出来的原料可以存放的住。
她放原料的时候,就想起了后世的冷库。
她跟周景墨说了,周景墨说:“晚上我回去研究一下。”
周景墨研究的结果就是,半个月后,原料库里多了一个冷库。
这样,夏飞雪就更是从空间里拿出来了不少的原料。
她拿的有一大部分不是空间里种出来的,空间里种的食材是有强身的功效,所以,她只是用了一少部分。其他的则是从空间地下室里和厨房的冰箱里拿出来的。
她和周景墨没事的时候,就从地下室和冰箱往外拿东西,这两个地方,有取出来东西自动补充的功能,所以,她想要取多少就取多少。
而药膳中用到的药材则是新市那边运过来的。
那几个村子的药材也是由药材种植基地去统一收购,然后运到京城的。
夏飞雪原本是要在京城建药厂的,但是那时个人还不能建厂,就没有建了。
只是把药材卖给了国营药店,然后就是一部分捐给了中医药大学和京大医学院那边,做研究用。