艾伯特眼角青筋直冒。
“小子,我们的考题是以多米尼豪斯羊做一道法式羊排,你确定你做的是‘法式’羊排?”
红发刺猬头少年摸了摸后脑勺,一脸尬笑。
“呀!这个确确实实是考题上的法式羊排,全名‘幸平流法式多米尼豪斯羊排’。”
呯!
艾伯特以巴掌用力拍打在餐桌上。
“别以为你改了个名字就能蒙混过关!这分明就是日式的天妇罗!”
“不要这么说嘛,考官大人。”
红发少年前一秒还在尬笑,下一秒表情充满了无比的确信。
“我可是很认真的,这确确实实就是法式烤羊排,只不过和普通的稍微有点不一样而已。
各位考官不如先尝尝再说?”
“你!”
艾伯特还想发作,另外两位考官连忙将他给拉住了。
穿着骑士铠的大汉劝解道。
“艾伯特,他说的有道理,我们就先尝尝再说。”
在两人的劝解下,艾伯特重新坐了下来。
他冷哼了一声。
“哼!一个两个都这样!看来今年的问题学生还不少!”
三人开始品尝起红发刺猬头少年的羊排起来。
用刀叉划破天妇罗酥脆的外皮,立刻露出里面被炙烤过的羊排。
“这个是!?”
“原来如此!烤过之后再敷上天妇罗粉放入锅里炸,让羊排兼具法式与和风的风味!
真是大胆的创意!”
身穿铠甲的考官大笑起来,显然十分满意红发少年的勇气和创新意识。
“品尝的时候可以先蘸一点旁边的特制椒盐。”
红发少年指了指盘子旁边的那一小撮黑色和透明颗粒组成的粉末道。
“那我就不客气了!”
艾伯特微微皱了皱眉头。
“法式料理讲究的是正统、大气、优雅、精美,这种做法终究只是邪道!”
一边说着,艾伯特一年切下一小块羊排,按照红发少年所说的,蘸了点特制椒盐,然后将羊排放进了嘴里。
好吃!
酥脆的外皮包裹着的是无比娇嫩的烤羊肉,而椒盐带来的略微酥麻的口感和咸香与腌制羊肉使用的香料融合在一起,化作了一道美味的香料风暴。