而且牛肉价格远远比猪肉便宜,用牛肉做酱,再好不过。
穆双双去伙房,挑选了几块好一点的牛肉,回到自己的小厨房,将牛肉用姜蒜葱,还有酱油腌制好,又放了一点点的白酒提味。
等肉入了味儿,她让小帮厨帮忙将锅烧热,倒入菜籽油。
小帮厨才来不久,也是军营里新进来的士兵,只不过身体素质不如其他人看起来结实,所以分到了伙房。
穆双双又从伙房,将人带到了小厨房。
两个人相处倒也相安无事,最要紧的是这个小帮厨够安静,经常一句话也不说,让做什么,就做什么。
热锅里的油热好,穆双双往过重倒入腌制好的牛肉,翻炒到牛肉变颜色,再放入豆瓣酱,辣椒油一起翻炒。
加了辣椒油的牛肉,不管是从颜色,还是味道上,都被多了几分诱人的资本。
一旁的小帮厨看的口水直流,穆双双听到他咽口水的声音,抬头看了他一眼。
小帮厨立刻羞愧的低下头,将脑袋紧紧的埋在胸前。
“你叫什么名字?”穆双双突然问。
小帮厨跟着她好几天了,穆双双还不知道这人的名字。
几天相处下来,穆双双觉得这人不坏,值得相处。
“大头,杨大头!”小帮厨仍旧低着头,但总归主动说了这么多天,第一句话。
穆双双点了点头,冲大头道:“你别怕我,我就是一个做饭的,平日里,除了做饭的时候,能见到你们主帅,其余时候,也就守着这么个一亩三分地的灶房。
我不凶,也不会欺负人,你和我相处,可以像和自己村里人一样相处,想说什么,想吃什么,都可以和我说!忘了说了,我叫大牛,陆大牛,你可以叫我大牛哥!”
穆双双道。
穆双双这话说完,大头惊愕的抬头,傻了一眼看着他。
看得出,这小子挺羞涩的,应该极少出门。
穆双双知道古代所谓的参军,对于士族门阀还好,来了便是兵将。
不像穷苦地方的人,来参军,大多只有一个目的,就是活下去。
可在战场上,奢求活下去,几率又能又多大?
哪怕是拼了半条命,建功立业,最后功劳,也不见得落在你头上。