程富祥道：“这骟猪啊，是一门谋生的好手艺，就是凭着一把刀吃饭。十里八乡，也许就出那么一个专门骟猪的。”

程夫人道：“那是他们家的祖传手艺啊！不止一个吧？”

程富祥道：“当然不止一个啊！他们老李家就是做这个骟猪的行当啊！不过，传男不传女呢！”

程夫人道：“凡是祖传手艺，多半是传男不传女啊！因为闺女都是嫁出去的水啊！”

程富祥道：“不，不是这个意思啊！主要是这个骟猪需要力气啊！”

程夫人道：“不是靠刀片么？”

程富祥道：“骟猪的时候，还得先将猪撂倒啊！你想想，一只猪至少有两百斤啊！没点大力气，能抓到猪么？”

程夫人道：“嗯。确实是需要大力气啊！你……见过骟猪的过程么？”

程富祥道：“我见过一次，就是李盛表叔操刀啊！”

程夫人道：“当时你多大了啊？”

程富祥道：“十来岁啊！”

程夫人道：“李盛表叔不过是二十来岁啊！”

程富祥道：“正是年轻力壮的时候呢！”

程夫人道：“你还没说骟猪的过程呢！”

程富祥道：“现在是夜晚，你确实要听么？”

程夫人道：“平生不做亏心事，半夜敲门心不惊，怕个啥啊？”

程富祥道：“好吧！我就跟你说说这过程吧！”

程夫人道：“要不，我给你端杯茶润润嗓子吧！”

程富祥摆手道：“不用了。临睡前，喝太多茶水，得起夜呢！”

程夫人道：“说吧！”

程富祥道：“骟猪之前，那个主人家先抓了猪，摁倒在地……”

程夫人道：“且慢！刚才你说了，李盛表叔要亲自抓猪啊！”

程富祥道：“两个人合力做事，总比单刀赴会好啊！”