每次坐在酒楼中，叶裕便会回忆起自己当初作为跑堂的日子。

如果我当初卖卤味的生意做成了，现在又会是什么场景呢？

卤味市场占领三平县，往外辐射，几年功夫就已经发展到了盛京这个国都，更是用撒币战术学得武艺，现在已经成为八品武者？

此刻，正志得意满的展望未来，准备成为大盛首富？

他愣神，耍猴老胡和富公子老徐不敢多言。

连那只猴子都闭上嘴巴，不敢发出吱吱声。

好在没一会，这份沉默便被打破。

“客官，凉拼御前鱼皮来嘞！

请您收一下手！”

跑堂的声音充满活力，拖长尾音，这个叶裕知道，上岗之前特意培训的贯口腔调，练的好的，真叫一个说的比唱的好听。

或许是没有菜肴模样作为参照，这里也流行报菜名。

要伙计吐气清晰，字正腔圆保证顾客听出来菜肴名字的同时还不能太死板，让听的厌烦。

是一门比较难学的功课。

叶裕清醒过来，笑了笑。

“伙计这贯口练的不错！

来！”

本来准备赏几两银子，但他一摸衣袖，却发现身无分文。

老徐看出叶裕的略微尴尬，急忙从袖子中摸出一块银锭。

“拿着，这位爷赏的！”

“哎！”

叶裕伸手止住了他。

上下扫视了一遍这个跑堂，说道：“也是你缘分到了，我当初也是跑堂出身，机缘巧合，才有今天这身本领，恰好我身无余财，又恰好是你来送菜，这般巧合的事情实在是难得，这样吧。”

他并指一点，一篇能够修行到五品的功诀便印入这名跑堂脑海。

“勤学苦练，终有你出头之时，希望未来我能听到你的名字！”

一针鸡血打下去，这名跑堂愣了一会，‘砰’的一声跪下，脑袋把这木地板敲得‘咚咚’直响。

“我叫许大有，您一定会听到我的名字的！”