听了她的话，宋建美这才重新树立信心，这是她的亲侄女，还是带她出火坑的人，她信任她，胜过她自己。

安抚了宋建美，宋菱歌继续说：“美味宋香改成KTV，这是初步计划。大家有目共睹，姑妈的手艺有多好，这么好的手艺当然不能埋没。但是说实话，放在小吃街就有些埋没了。”

“你还想开新店？”荆楚比其他人的商业敏感度更强一点。

宋菱歌点了点头：“我想去市中心盘一家新店，到时候姑妈就过去做大厨。只不过跟这里得有一些变化，具体安排以后再说，我私下里再跟姑妈商量一下。毕竟，如果不出这事，我也没想着这么快开新店。”

确实，中毒这事太意外了。

小蒋怯生生的举了举手。

宋菱歌看着好笑，感觉小蒋此刻像学生一样，而她则变成了点名的老师。

“小蒋，你们有什么想法直接说，我们今天就是核心人员探讨，有什么都可以畅所欲言。”

说到此，宋菱歌在心中记了一笔，以后还是应该正规一点，每个月或者每个星期都举行一次员工会议。

小蒋看了一眼陆阿姨，鼓起了勇气说：“我和陆阿姨家都在这附近，市中心太远了，过去还得租房子什么的，所以我还是想留在这边。”

“对对对，我也是这样想的，不想离家太远。但是你刚刚说的那个KTV，也不知道还需不需要我们。”陆阿姨附和着说。

宋菱歌没有急着回复，在她们说的时候微微点头，又望向了老张：“张叔，你呢？”

老张沉思了片刻：“我无所谓，如果你在市中心开店，我倒是很想跟着过去，还想跟老板娘学点儿手艺。”

听了几个人的心声，宋菱歌才开口：“只要你们愿意跟着我干，这些都可以商量。我之所以今天提出来，也是为了让你们有个选择。”

宋菱歌先朝着小蒋和陆阿姨说：“KTV当然需要人啊，如果你们能够留下来，那是再好不过。陆阿姨可以继续收银，算是KTV明面上的老板娘，小蒋还是服务员，不过现在的服务性质会有一些变化。你会负责准备果盘、清洁这些。”

宋菱歌想了一下，其实这种小KTV并不需要多少人手，她以前去过，基本上都是家庭作坊，一两个人足够了。

当然，毕竟没有深入了解，也许还有很多没有预计到的情况。

小蒋和陆阿姨琢磨了一下，听起来感觉还行，而且看宋菱歌的意思，没打算招新人。