“郡主尝一回就知道了。”
这一日晚上,姜韶华尝到了崔渡亲手做的韭菜盒子。
姜韶华自幼锦衣玉食,王府里有八个大厨,各色菜系都会做。还有专门做点心的厨子,什么山珍海味都吃过。
韭菜盒子这等平民面食,不登大雅之堂,姜韶华还是第一回吃。一口咬下去,面皮焦脆,馅料鲜香。
姜韶华眼睛一亮:“果然美味。”
崔渡得意的挑眉:“我这韭菜盒子是有秘诀的。寻常人家做这个,就是纯粹的韭菜做馅。我特意用肥瘦相间的肉过了油,剁成肉泥,和韭菜一同和在一起做馅。这样吃着格外香。”
油水足了,可不就更香么?
更何况,他为了做好这一盆韭菜盒子,从揉面到和馅到擀皮做饼,再到亲自上锅烙饼,样样亲力亲为。他盯着火候的精心,丝毫不亚于写论文时的专注。如此精心做出来的韭菜盒子,哪有不好吃的道理。
他还特意摘了几根黄瓜,用盐和蒜泥调味,下厨炒了一碟嫩嫩的菜叶,再配上一碗红烧肉。
姜韶华抿唇一笑,不再说话,专心地吃了半盆韭菜盒子。
崔渡一开始咧嘴笑,到后来也有些担心起来:“郡主还吃得下吗?郡主