第四百四十九章 番茄猪扒饭

克劳德说完,便将斯恺给抱了起来。

“唉~”斯恺赶紧搂着他。“真的啊?”

“嗯,在汉王朝之前的好几百年,就有一个大学者说,男人应该在十五岁就要确立志向了。”克劳德抱着斯恺,往房间走去。

“可是信儿还没十五岁呢。”

“总有一天会到的嘛。”克劳德将她放在床上。“小狐狸啊,以其现在无精打采跟他聊两句,还不如养好身体,别让他担心,不是吗?”

“....”斯恺在床上挪了挪,想了想,点了点头。“确实。”

“我去做饭了,你就在这儿好好休息吧,等会我给你端过来。”克劳德亲了斯恺的额头一下,说道。

“好。”斯恺点点头,抱着被子。

克劳德来到厨房,把下班买的菜放在台面上,两手叉着腰,思索了一番。

“嗯....得做开胃一点,她现在的胃口肯定不好。”

想到斯恺现在的状况,克劳德便立刻动起手来。

先把饭给煮了,煮饭期间再来处理菜。

三个大番茄,去掉头之后,在番茄底下用刀轻轻切开皮划个十字,放在碗里,拿来水壶把热水倒进去,泡个几分钟之后,便能很方便地在十字切口处把番茄皮给剥下来,之后将番茄切成小块放一边。

将一块猪肉放在砧板上,切成一厘米左右的片,然后摊在砧板上,用刀背横着捶打猪肉,在表面上撒上适量的盐、胡椒粉,再用刀背竖着捶打几下猪肉,这样不仅能够破坏猪肉的筋膜吃起来更嫩一些,同时也把低味敲进肉里去了;初步处理好的猪排放进碗里,适量加点味精、酱油、淀粉,抓拌均匀,最后在倒些油下去抓拌均匀,防止粘连;随便拿来个盘子盖住碗,让猪排渐渐入味。

将紫菜泡在热水里,泡软之后用水冲洗几遍,因为紫菜在被晒干的过程中难免会有灰尘粘上;在弄好紫菜之后,拿来两个蛋打散,记得蛋里加点盐调点低味;最后再从阳台上摘几条小葱,洗干净切成葱花备用。

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

简单点把,番茄猪扒饭,再加个紫菜蛋花汤。

克劳德看看电饭煲,果然,饭没那么快好,便回到房间。

“现在感觉怎么样啊?”克劳德坐在床边,问道。“要不就等会吃点医生开的药吧?”

“不用,稍微好点了。”斯恺看着他,笑了笑。“这么快就好了?”

“还没有,饭都还没熟呢,你饿啦?”克劳德摸摸她的狐狸耳朵,说道。